top of page


Afhaal gangen menu
​
Oesters p.s. €4,95
Kaviaar 10 gr. | Blini's | Crème fraîche €35,-
​
Voorgerecht/tussengerecht
Panna cotta van zongedroogde tomaat | dungesneden parmaham | zoet-zure groenten
sambal mayonaise | krokant van Parmezaanse kaas
​
Gerookte wilde paling van Everen | pannacotta van paling | appel | krokant van dille |
truffel mayonaise
Risotto van rode biet | gorgonzola
​
Hoofdgerecht
Op de huid gebakken dorade filet | aardappel mousseline | seizoens groente |
kreeften saus
​
Nagerecht
​Kaasplank | 5 soorten kaas | druiven | walnoten | honing | balsamico
​
Verrassingsdessert
(Friandises €4,50)
​
3-gangen €39,95
4-gangen €49,95
5-gangen €59,95
6-gangen €69,95
​
U kunt zelf uw gangen menu samenstellen
bottom of page