Afhaal-bezorg wijnkaart

​

Beste gasten, 

​

Vanwege de verlengde maatregelingen omtrent corona kunnen wij helaas u niet verwelkomen in onze restaurant. Om u alsnog van Champagne of wijn te kunnen voorzien zijn alle flessen drank tijdelijk te verkrijgen met 20% korting, zodat u gezellig thuis kunt tafelen met een heerlijke fles wijn. 

​

elke dag geopend vanaf 30 april 17:00 tot 20:00, bestellen vanaf 12:00 uur.

Champagne & Mouserende wijn ​

​

CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER BRUT LAURENT-PERRIER

€ 72,50 NU € 58,-

Laurent-Perrier     Champagne     Frankrijk    

Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken.

De chardonnay druif domineert in deze wijn met een aandeel dat bijna twee keer hoger is 

dan gebruikelijk voor een Brut Champagne. Dankzij het evenwicht tussen de natuurlijke

frisheid en de suikers in de druiven hoeft de wijn slechts beperkt gedoseerd te worden.

De wijn is licht goedgekeurd met fijne, blijvende belletjes. De delicate geur is fris 

en complex met tonen van wit fruit en citrusvruchten. Een wonderlijk mooie mousse.

CHAMPAGNE LAUREN-PERRIER CUVEE ROSE

€ 135,- NU € 108,-

Laurent-Perrier   Champagne     Frankrijk

Tot de beroemdste Champagnes van Laurent-Perrier behoort zonder twijfel de Cuvée

Rosé Brut in de kenmerkende 17e eeuwse vorm van de fles met goudomrande roze

Etiket. De Cuvée Rosé Brut van Laurent-Perrier dankt z’n prachtige zalmroze

kleur aan de zogenaamde saignée-techniek. Dit houdt in dat na zeer strenge selectie uitsluitend rijpe

en gezonde pinot noir druiven kortstondig in een open vat worden geweekt waarbij de

kleur uit de druivenschilletjes overgenomen wordt. De Cuvée Rosé Brut heeft een 

loepzuivere en knisperfrisse geur van aardbeien, framboos en zwarte kersen.

CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUTE IMPÉRIAL

€ 82,50 NU € 66,-

Moët & Chandon   Champagne   Frankrijk

Wereldwijd is de Brut Impérial de meest verkochte en bekendste Champagne.

Deze Champagne is de icoon van het huis. Vanzelfsprekend omarmt deze Brut de unieke 

stijl van Moët & Chandon. Constant van hoge kwaliteit, open en toegankelijk in stijl,

verfijnd en exclusief in uitstraling-het ultieme aperitief.

PROSÉCCO DI VALDOBBIADENE BRUT

€ 42,75 NU € 34,20

        Sorelle Bronca      Veneto       Italië        

Charmante prosécco met een aangename, zachte mousse. Opvallende zuivere smaak

Met fris citrus, peer, perzik en een lichte vleug amandelen. Volfruitige afdronk. Voor een 

Prosécco heeft deze wijn een uitzonderlijke concentratie. 

​

Huiswijnen

​

​

​

PACIFICO SUR SAUVIGNON BLANC

€ 24,50 NU € 19,60

Tutunjian         Central Valley     Chili

De wijn is verrassend fris en rijk tegelijk. Een mooie groene gloed zweeft door de wijn.

De geur heeft krachtig rijp citrusfruit, kruisbes, meloen en bloemigheid.

​

T'AIR D'OC CHARDONNAY

 € 25,50 NU € 20,40

Domaine Gayda   Languedoc      Frankrijk

​

Prachtig voorbeeld van loepzuivere chardonnay met tonen van tropisch fruit, bloemen maar ook iets van roomboter. De smaak is zacht en droog met rijpe ananas, peer, meloen en een kruidige mineraliteit. De zuren zijn goed ‘verpakt’ en geven in de afdronk hun karakter weer.

​

PINOT GRIGIO MARCHESE DELLA TORRE

€ 24,50 NU € 19,60

San Roco         Sicilië        Italië  

​

Frisse modern gemaakte witte wijn van het Italiaanse eiland Sicilië. In de geur en smaak 

tonen van peer en venkel. Een wijn met een volle afdronk en veel smaak.

​

 DOMAINE SAINTE LUCIE 

€ 45,- NU € 36,-

Domaine Sainte Lucie   Provence  Frankrijk    

​

Voor de MIP Classic worden ’s nachts geplukte cinsault, syrah en Grenache druiven direct 

na ontstelen apart geperst en seperaat vergist op gekoelde tanks. Zo ontstaat een heel licht getinte rosé met geur en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit naast een 

verleidelijk kruidenparfum.

​

VAUCLUSE DOMAINE CHAMFORT   

€ 24,50 NU € 19,60

Domaine Chamfort    Rhône      Frankrijk    

Wijn uit het Rhônegebied gemaakt van grenache en syrah druiven. De wijn heeft een

Krachtig aroma en een uitgesproken kruidige fruitigheid. Een wijn met een duidelijk eigen

karakter, die door veel mensen wordt gewaardeerd.

​

NERO D’AVOLA MACHESE DELLA TORRE

€ 24,50 NU € 19,60

San Roco        Sicilië        Italië        

De Marchese della Torre Nero d’Avola is een prachtige rode wijn uit Sicilië. De wijn heeft 

hints van zwarte fruit, zachte tangens en een mooie afdronk. De wijn wordt gerijpt in 

houten vaten. 

​

Wijn wit

​

​

​

SCAIA BIANCA

€ 32,50 NU € 26,-

Tenuta Saint Antonio     Veneto    Italië

Scaia bestaat uit veertig procent garganega en gelijke delen trebbiano en chardonnay.

Dat maakt de Scaia Bianca onder zijn glazen afsluiting helder strogeel van kleur met een

iets groene schakering. De wijn geurt en smaakt intens en complex naar bloemen as 

acacia en jasmijn, stuift aroma’s van ananas, grapefruit en sinaasappel. Ook bespeur je

een vleugje appel, peer, mango en zelfs iets van banaan.

​

VESEVO FALANGHINA

€ 39,50 NU € 31,60

Vesevo      Campania      Italië

Vesevo is de oude naam van de vulkaan Vesuvius. Een elegante, zeer toepasselijke en goed uitgebalanceerde wijn met een vleugje honing in de afdronk.

​

DOM RIESLING TROCKEN

€ 38,50 NU € 30,80  

Bischöfliche Weinguter        Trier Mosel          Duitsland

Een fruitige, droge riesling met tonen van rijke appelen limoen. Een wijn met een minerale toets en een verfijnde afdronk. De wijn wordt deels gefermenteerd op grote

houten vaten en deels op roestvrijstaal. De wijnmaker  mixt vervolgens beide delen om een mooie complexe wijn te krijgen.

​

COTE DE CASCOGNE SIGNATURE     

€ 29,50 NU € 23,60

Domaine de Saint Lannes    Côtes de Gascogne    Frankrijk

Verfrissende wijn uit de Gascogne gemaakt van de kolombard druif. In de geur tonen van appel, citrus, kruisbes en vers gemaaid gras. De smaak is voortreffelijk en zeer

Verrassend, zacht en fris met een mooi fruit-bouquet van appel en citrus.

​

AALDERING SAUVIGNON BLANC

€ 47,50 NU € 38,-

Aldering     Stellenbosch    Zuid Africa 

Klassieke sauvignon blanc kenmerken met een tropische twist. Passievrucht, vijg, kruisbes,

ananas & grapefruit. Sur lie rijping en een goed geïntegreerde zuurgraad geeft de wijn een

verfrissende puurheid in de smaak alsmede een buitengewone complexiteit in de afdronk.

​

MÂCON-VERGISSON DOMAINE SIMONIN

€ 37,50 NU € 30,- 

Domaine Simonin  Bourgogne   Frankrijk

Licht strogele wijn met een frisse, subtiele smaak. Gemaakt van 100% chardonnay druiven. Een

wijn met veel smaak, mooie zuren en veel kracht. De grond waarop de druiven voor deze wijn

staan aangeplant is kalkrijk, met veel fossielen, wat zorgt voor een minerale tonen in de wijn.

​

SAINT VERAN DOMAINE SIMONIN

€ 52,75 NU € 42,20

Domaine Simonin   Bourgogne    Frankrijk

Een verfijnde Saint Veran. Een gouden kleur met groene schittering. De wijn is gemaakt van 

100% chardonnay druiven. De wijngaarden van de A.0.C. Saint Veran omringen de 

middeleeuwse burcht Chasselas.

​

MEURSAULT DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEROU 

€ 79,50 NU € 63,60

Domaine Jean Marie  Bourgogne  Frankrijk

Wijnmaker Jean Marie Bouzerou maakt een Meursault met zeer veel zorg. Gebruik van nieuw 

hout blijft bij de witte wijnen tot een minimum beperkt. Het is de terroir die het moet doen. Een mooi en lang parfum en soms een wat aardse geur, maar altijd dat karakteristieke boterachtige

En toast. Fijne rijke smaak enigszins vettig ook wat geroosterd brood en een lange afdronk.

​

NETZI GRÜNER VELTLINER CLASSIC

€ 32,50 NU € 26,-

Netzi      Carnuntum     Oostenrijk

Frisse, fruitige, droge wijn. De grüner veltliner is een typische Oostenrijkse druivensoort. Een

wijn met een fruitig Bouquet, fijne nuances, peperig (vers gemalen witte peper) en kruidig in de

mond.

​

BERNARDUS CHARDONNAY

€ 57,50 NU € 46,-

Bernardus Californië Verenigde staten

Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon in 1989 een stuk land

op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus

Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s

evenaren. 100% chardonnay. Licht goudgele kleur en intense aroma’s van witte bloemen,

Acacia, exotisch fruit. Een kruidige, ronde wijn met een lange en krachtige afdronk.

De druiven wordende de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst. 90% van de chardonnay wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten.

​

BERNARDUS SAUVIGNON

€ 47,50 NU € 38,-

Bernardus Californië Verenigde staten

100% sauvignon blanc licht gele kleur met aroma’s van citrusfruit, kruisbessen en enkele

Groene tonen vers gemaaid gras. Deze wijn heeft smaken van grapefruit, kruisbessen, citrus- en

tropisch fruit en grassige tonen.

80% van de wijn is gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De overige 20% is gefermenteerd op ouder eikenhout.

​

Wijn rood

​

​

​

BAROLO D.O.C.G. PERNANNO RISERVA

€ 145,- NU € 116,-

Domaine Sobrero-Langhe    Piemonte     Italië

Een donkere wijn met robijnrode / bruine gloed. De Barolo Riserva heeft mooi ontwikkelde 

tannines en een bijzonder mineraal karakter. Met aroma van leer, zoet hout, zwarte peper,

graniet, tabak en iets van steranijs. Een stevige, maar zeer mooi ontwikkelde, elegante Barolo

van topkwaliteit. De gemiddelde leeftijd van de wijnranken is 60 jaar oud. De wijngaard is

Gelegen op 350 meter hoogte, op het zuid-zuidwesten. De grond in de wijngaard bestaat uit

klei, steen en iets van kalksteen. De wijn vergist op roestvrijstalen vaten, waarna deze voor een

Minimale periode van 36 maanden rust op vaten van Sloveens eiken.

​

BINZ + BRATT PINOT NOIR & CABERNET SAUVIGNON

€ 37,50 NU € 21,05

Binz + Bratt    Pfalz    Duitsland

De combinatie van de twee uitzonderlijke druiven, pinot noir en cabernet sauvignon geven deze

wijn elegantie en kracht. Het karakter is licht en daardoor heerlijk elegant met de aroma’s die je van pinot noir wilt (bosbessen, frisse aardbei). De cabernet sauvignon werkt als peper en zout

En geeft de wijn een mooie ruggengraat met juist voldoende tannine. biologisch, niet gecertificeerd.

​

CHÂTEAU MANGOT SAINT-EMILION GRAND CRU

€ 57,75 NU € 46,20

Château Mangot   Bordeaux   Frankrijk

Deze Saint Emilion wordt zorgvuldig gemaakt en rijp 12 tot 16 maanden op eikenhouten

barriques, waarvan ieder jaar 1/3 wordt vernieuwd. De wijn smaakt zeer harmonieus met

zachte tannine en zeer veel fruit. Château Mangot ligt op de zogenaamde Côtes de Saint-

Emilion. Het beste stuk van de regio, op het zuiden gericht. Men verzorgt er de wijngaarden 

met de allergrootste zorg, niets wordt aan het toeval over gelaten.

​

CHÂTEAU MANGOT SAINT-EMILION GRAND CRU CUVÉE QUINTESSENCE

€ 67,50 NU € 54,-

Château Mangot   Bordeaux   Frankrijk

Een verfijnde Saint-emilion Grand Cru uit 2012. Quintessence betekent letterlijk ‘het allerbeste

eruit halen’. Voor deze rode wijn worden alleen de aller rijpste en de beste druiven, bijna 100% Merlot, van de mooiste delen van de wijngaarden gebruikt. De wijn wordt opgevoed op nieuwe

‘’barriques’’ en er worden maar kleine hoeveelheden per jaar gemaakt.

​

NOSTER INICIAL PRIORAT

€ 42,50 NU € 23,40

Noster          Priorat       Spanje

Een krachtige, maar toch ook elegante rode wijn. De wijn rijpt op gebruikte Franse houten

vaten. Gemaakt van 65% grenache, 30% carinyena, 5% cabernet sauvignon. De druiven

worden met de hand geplukt en er vindt een strenge selectie op kwaliteit van de druiven plaats.

De wijn rijpt op gebruikte Franse vaten, daarna 12 tot 24 maanden op RVS vaten.

​

PETIT VERDOT - LA NIETA MIRIAR        

€ 62,75 NU € 55,20

Bodegas Arloren   Jumilla   Spanje

Diepe en geconcentreerde rode kleur. Volop rijpe cassisaroma's en wat aardsheid in de neus, goed verpakt in subtiele houtnuances en een hint van mineraliteit. In de mond is de wijn complex en mondvullend, met stevige tannines die na het karaferen goed in balans komen met de geconcentreerde aroma's van rode bessen.

​

VECCHIO MARONE

€ 32,50 NU € 26,-

Vechio Marone                  Italië

Dit robijnrode glas wijn is een blend van drie druivenrassen uit Zuid Italië; primitivo, nero di

troia en sangiovese. Intens, krachtig en zijdezacht. Met tonen van rijpe kersen, bessen en pure

chocolade. Vol en rond van smaak met een lange kruidige en fruitige afdronk.

​

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE

€ 59,50 NU € 47,60

Jean Féry & Fils   Bourgogne  Frankrijk

Een elegante pinot noir van de familie Féry die 10 hectare wijngaarden bezit in de Côtes de Beaune. Biologisch gecertificeerd.

​

VESEVO

€ 39,50 NU € 31,60

Vesevo      Campania    Italië

Het wijnhuis Vesevo is genoemd naar de befaamde vulkaan Vesuvius. De wijngaarden genieten

Een zeer gunstige ligging. De wijn wordt gemaakt van 100% Gaglianico druiven.

​

AALDERING CABERNET - MERLOT

€ 62,50 NU € 50,-

Aaldering       Stellenbosch     Zuid Afrika

Deze granaat roodkleurige wijn geeft overheerlijke indrukken van zwarte bessen, aardbeien,

pruimen en donkere chocolade. Een verscheidenheid aan zwart en rood fruit in een blend van

65% cabernet sauvignon en 35% merlot

​

TOMMASI VITICOLTORI RIPASSO       

€ 115,- NU € 92,-

Tommasi      Veneto       Italië

​

Het in 1902 opgerichte familiebedrijf ligt in Pedemonte, een klein dorpje in het hart van de

‘Valpolicella Classico’ regio, in het noordwestelijk deel van Verona-Veneto. Ripasso’ is het unieke

resultaat van de 2de fermentatie van de Tommasi Valpolicella Classico Superiore op de warme gedroogde druivenschillen, overgebleven na persing voor de Tommasi Amarone. Dit proces,

Gebruikt in uitzonderlijke jaargangen, verleent rijkheid en karakter aan deze grote wijn.

​

TOMMASI VITICOLTORI AMARONE DELLA VALPILICELLA   

€ 87,50 NU € 70,-

Tommasi     Veneto       Italië

​

De Amarone della Valpolicella is één van de beste Italiaanse wijnen. De druivenrassen die 

worden gebruikt voor Amarone zijn Corvina, Rondinella en Oseleta. De druiven worden 4 

maanden gedroogd voordat ze worden geperst. Deze methode heet ‘appassimento’. Na de

gisting rijpt de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten, om vervolgens nog 14 maanden op fles

in de karakteristieke kelders verder te rijpen.