Asperge Special

 

Vrijdag 27 april (koningsdag) en zaterdag 28 april bent u van harte uitgenodigd om koninklijk te komen genieten van het witte goud.
Deze culinaire avond serveren we u een 5 gangen menu met daarin onze mooiste asperge gerechten.
Het menu met o.a. asperge klassiek en ontvangst met bruisend aperitief, amuses & brood serveren wij u voor € 47.50,- pp
 

Reserveren kan via info@jagertje-langweer.nl

​

​

​

 

 

​

​

​

 

Het menu

​

Ontvangst met bruisend aperitief , amuse en huisgemaakt brood

​

***

​

Salade van Hollandse Asperges en waddengarnaaltjes, vinaigrette en tuinkruiden

 

***

 

Schuimige soep van Hollandse Asperges

 

***

​

Italiaanse risotto met Hollandse Asperges

 

***

 

Asperge Klassiek; Hollandse asperges geserveerd met gekookt ei, nieuwe aardappel en gesmolten boter

​

***

 

Huisgemaakt vanille ijs met Hollandse aardbeien en pure chocolade

 

​

​

​

​

​