Buorren 7 -  8525 EB Langweer

Tel. +31 513 499 297

info@jagertje-langweer.nl

©2016 by 't Jagertje Langweer. 

BBQ van de Big Green Egg

 

Zaterdag 2 maart gaan we live BBQen. Aanvang 18.30 uur

In samenwerking met Rutgers BBQ paleis bereiden en serveren we 5 gerechten op de Big Green Egg.
#Houtskool  #Gerookt  #Slow Cooking 

 

Reserveren; info@jagertje-langweer.nl

Het menu serveren we u inclusief amuses en brood voor € 47,50pp,

BBQ Menu

 

Ontvangst met amuses, op tafel huisgemaakt brood, boter en olijfolie.

 

Coquille & Buikspek

(Coquille en buikspek van de Egg)

 ***

Pompoen

 (gerookte soep van muskaatpompoen)

*** 

Zalm

(warm gerookte zalm van de Egg – Hollandaise saus

*** 

Kalfslende

(Entrecote van de Egg & gerookte jus)

 

*** 

Appeltaart

(op de Egg bereide appeltaart & vanillesaus)