​

Beste gasten,
 

De paasdagen staan weer voor de deur en wij hebben voor u een heerlijk paasmenu samengesteld.

Met pasen is onze keuken geopend van 12:00 tot 22:00 uur en u bent dan van harte welkom in ons restaurant.

Kortom voor kwaliteit en verassende menu's kunt u altijd bij t' Jagertje terecht.

 

Met vriendelijke groet,

Michel Mansour, Marijke Abma & Matthios Alec Mansour

t’ Jagertje

​

 

​

 

Paasmenu inclusief huisgemaakt brood en amuses  

​

 

      van het huis:

     - huisgemaakte brood met gezouten roomboter   

     - drie amuses

3 gangen € 35,-
4 gangen € 45,-
5 gangen € 55,-
6 gangen € 65,-

​

 

Gelieve voor 2 april uw menu reserveren om teleurstellingen te voorkomen.

Voorgerecht

Terrine van gevogelte | abrikoos | katenspek | truffel mayonaise | zonnebloempit

Tussengerecht
Ambachtelijk gerookte wilde paling van Everen | perzik | zoetzure groente | limoen mayonaise

2e tussengerecht
Op de huid gebakken kabeljauwrugfilet | saffraan risotto | yuzu roomsaus

Hoofdgerecht
Langzaam gegaarde kalfssucade | zoete aardappel | bospeen | eigen jus

Kaasplank
Selectie van kazen | vijgenbrood | honing | walnoten | balsamico

Nagerecht
Chocolade brownie | caramel van gecondenseerde melk | vers fruit

Oesters
Start uw paas diner voor thuis met heerlijke verse oesters, zo lang de voorraad strekt. 
€ 3,50 per stuk

 

Friandises

Sluit uw paas diner af met 5 verschillende huisgemaakte friandises bij uw kop koffie of thee 

€ 4,50

​

    Het wordt geadviseerd om de oven voor te verwarmen op 80 a 90 graden om het 2de tussen en hoofdgerecht

langer warm te houden zodat u rustig met gezelschap kunt genieten van uw amuses, brood en voorgerechten.

​