Buorren 7 -  8525 EB Langweer

Tel. +31 513 499 297

info@jagertje-langweer.nl

©2016 by 't Jagertje Langweer. 

Valentijnsdag

 

Donderdag 14 februari is het valentijnsdag.

Verwen en verras je geliefde op een culinaire avond in ons restaurant.

We serveren een zinderdend 5 gangen menu met daarin onze mooiste gerechten.
Het menu en ontvangst met amuses serveren wij u voor € 49.50,- pp


Reserveren kan via info@jagertje-langweer.nl

Valentijns menu

 

Ontvangst met amuses, op tafel huisgemaakt brood, boter en olijfolie.

 

Tartaar van zalm

(citroen gel – Nori – Parels van ponzu)

 ***

Schuimige soep van knolslederij en wintertruffel

 

*** 

Skrei

(linzen – Friese gedroogde ham – beurre noisette)

 

*** 

Kalfslende

(Dragonjus – schorseneer – aardappel&mosterd mousseline)

 

*** 

Hibiscus roomijs

(kers – red velvet – crème van rosé)